肠道传染病如何“破”，做好预防至关重要！
肠道传染病如何“破”，做好预防至关重要！
2018-06-21 11:06 |
湖北省卫生和计划生育委员会
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健教所
1.饭前、便后和加工食物前要彻底洗手，防止病菌经手入口。
2.平时不喝生水，不使用不洁的水漱口、刷牙，洗食具和其他食品。
3.吃剩饭菜需要放在冰箱储存，尽量避免吃储存时间较长的食物。
4.建议尽量不在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐。
5.夏季尤其要注意使用专用的熟食案板、刀具和专用盛放容器，以避免交叉感染。
6.生吃瓜果蔬菜要洗净，使用清洁的水多次冲洗干净。
来源：中国疾控中心传防处
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