为弘扬中华优秀传统文化，丰富机关干部职工精神文化生活，9月24日下午，省卫生健康委机关工会在委机关二楼会议室组织开展“匠心承古韵·巧手贺中秋”月饼手工制作体验活动，委机关及各直管单位工会成员参加。

活动邀请专业师资现场授课，围绕中秋节的起源、习俗及文化内涵作专题讲解，并示范和面揉皮、包馅收口、压模成型等制作工序，逐一讲解操作要领及食品卫生、操作安全要求。参加人员在指导下分工协作、互学互助，一枚枚花纹清晰、造型精美的月饼渐次成型，现场暖意融融，节日氛围浓厚。参加人员表示，此次活动在亲身体验中领略了传统文化魅力，舒缓了工作压力，增进了同事情谊。

下一步，委机关工会将持续深化主题活动，不断丰富机关文化生活，团结引领广大干部职工以更加饱满的热情投身卫生健康事业高质量发展。（张淏喆）