春节将近，旅游过年也成为了继返乡团圆、回家探亲后的新“年俗”。旅行生活丰富多彩的同时也打破了日常的规律，无法做到按时三餐，往往还活动多、睡眠少。那么，我们怎样才能做到在旅途中既玩好又吃好呢？

      1、重视早餐质量

      早餐是一天当中最重要的一餐，营养健康的早餐可以带来旅途中一整天的愉悦。营养健康的早餐应该包括：①淀粉类食物，如面包、粥、面条、包子、煎饼等，也可以是土豆和红薯之类的；②富含优质蛋白质的食物，如牛奶、豆浆、豆腐脑之类的；③富含纤维、维生素C的食物，包括各种果蔬；④动物性食物，如鸡蛋、瘦肉等。如果早餐中含有其中3类食物可认为这顿早餐质量较好。

      2、多吃蔬菜水果、多饮水

      蔬菜水果中富含的膳食纤维可以有效预防便秘。维生素C是很好的抗氧化剂，有助于皮肤修护和美白，蔬果还是一个很好的矿物质宝库。多吃蔬果，既有益健康，也能品尝到当地特色，何乐而不为呢？另外，旅途中要注意多饮水。饮水一般选择白开水或者矿泉水。

      3、随身携带小零食

     旅途中身体活动量大，能量消耗多，可自备一些富含碳水化合物并容易消化吸收的食物，如面包、饼干、八宝粥、巧克力等，此类食物可迅速转化成热能弥补身体的能量消耗，避免饥饿和低血糖发生。同时，还可选择牛肉干、豆腐干等高蛋白的食物，以保持旅途中精力充沛。

      4、注意饮食安全

      旅途中不喝生水，尽量不要在路边小摊吃东西，要少吃乳制品，不生吃蔬菜、海鲜、肉类，不要食用来历不明的食物。切勿嘴馋贪吃、暴饮暴食。

     选择餐馆时，首先要看其卫生条件，关注是否有营业执照和卫生许可证，尽量选择食品安全量化等级较高的A（优秀）或B（良好）级“笑脸”餐饮单位就餐，大排档可有选择地去吃，摊位或沿街摆卖（推车卖）的不要去吃。