12月24日，省卫生健康委在武汉组织开展了2021年度第2次食品安全风险监测评估会商，省教育厅、省经信厅、省商务厅、省市场监管局、省粮食局、武汉海关、省农业农村厅等部门相关业务处负责人，省疾控中心分管领导和相关部门负责人及技术骨干参加会商。

会商中，省疾控中心通报了2021年度湖北省食品安全风险监测中发现的食品安全隐患及研判结果和2021年食源性疾病监测情况分析。省农业农村厅、省市场监管局、省粮食局和武汉海关分别通报了2021年食品安全监测情况、发现的主要问题及建议。省教育厅、省经信厅和省商务厅就本部门食品安全相关问题提出了意见和建议。省疾控中心建议，加强对监测结果的应用，相关单位利用监测结果做好监管工作，加强宣传和健康教育，提高食品安全意识；加强对内部监测异常结果的核实、交流和处置。

各监测部门对我省监测中发现的食品污染、农兽药残留等食品安全隐患进行了讨论和分析研判。会商单位一致认为，将2021年监测中发现的隐患纳入到2022年食品安全风险监测计划和监测任务量中，扩大监测种类范围和监测样本量。

下一步，省卫生健康委将根据各部门的意见和建议，汇总各监测部门的食品安全监测结果，形成《2021年度全省食品安全风险监测报告》，上报省政府并通报省食药安委相关成员单位；进一步做好监测数据的综合分析，根据各部门的食品安全风险评估需求，开展省级食品安全风险评估，为制（修）订地方特色食品安全标准和全省食品安全监管提供科学依据。（熊碧）