7月16日，第二届湖北省食品安全风险评估专家委员会第一次全体会议在武汉召开。省卫生健康委副主任邓小川出席会议。来自全省食品安全相关厅局、大专院校、科研院所、医疗机构等单位的70余名食品安全风险评估专家委员会委员参加会议。会议特邀国家食品安全风险评估中心主任、国家食品安全风险评估专家委员会主任委员李宁、国家食品安全风险评估中心评估二部主任张磊和评估一部王晔茹副研究员到会指导。

邓小川对第二届湖北省食品安全风险评估专家委员会的成立表示祝贺，他指出食品安全风险评估工作对统筹食品安全和产业发展具有特殊意义，强调评估委员会要切实履责、科学规范开展评估工作，希望各位委员加强交流和学习，进一步提升专业水平和评估能力，主动作为、担当善为。

李宁表示，国家食品安全评估中心全力支持省级食品安全风险评估委员会工作，希望国家和省级食品安全风险专家评估委员会加强合作，夯实风险评估基础，扎扎实实做好工作、发挥作用。张磊在会上讲解了食品安全风险评估的方法及技术要点。

会上，湖北省食品安全风险评估专家委员会化学危害组、生物危害组、产品安全组、食源性疾病组等四个专业组审议了湖北省2020年食品安全风险监测技术报告和相关专业风险评估报告。（田峰 熊碧）